El crianza de Izadi representa la tipicidad del triángulo de donde proceden sus uvas, aunando concentración, equilibrio, personalidad y un estilo bien definido.
VIÑEDOS
178 hectáreas (70 de ellas propias) de viñedos viejos plantados en vaso con una edad media de 45 años, situados a una altura de 450-550 metros sobre el nivel del mar, ubicados en laderas y con orientación noreste-suroeste, en el triángulo que conforman Villabuena, Samaniego y Ábalos. En un suelo arcilloso-calcáreo, en un clima atlántico con influencia mediterránea.
VARIEDADES
100% Tempranillo.
ELABORACIÓN
Respeta la viticultura tradicional y sostenible con una vendimia manual. Fermentación en depósito de acero inoxidable.
ENVEJECIMIENTO
Crianza de 14 meses en barrica 70% roble americano (Demptos y Murua) y 30% francés (Francois Freres, Taransaud, Radoux y Berthomieu), 20% nuevas y el resto se reparte hasta un total de 4 años.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
ACIDEZ: 3.63 pH ; 5 g/l
PRECIO: 8.90€
CATA
FASE VISUAL
Color rubí intenso con lágrima densa, vino espeso, con mucho cuerpo y estructura. Con marcada limpidez.
FASE OLFATIVA
Alta intensidad aromática agradable y bien equilibrada en tonos de frutos rojos, regaliz y especias combinados con ligeros toques tostados y toques de madera.
FASE GUSTATIVA
En boca resulta equilibrado y redondo, con un retrogusto largo con recuerdos frutales y florales, notas ahumadas, suaves taninos y un final largo y elegante.
CONCLUSIONES
Es un vino que invita a beber, equilibrado y suave, al mismo tiempo agradable y prolongado. Recomiendo este vino que te transporta a la Sierra de Cantabria con su variedad tempranillo 100%, un rioja elegante para degustar con un buen maridaje.
Profesional con amplia experiencia en Enoturismo, Marketing y Comunicación del vino y con gran interés por la cultura del vino y viticultura.
Desde muy pequeña, mis Padres, viticultores de un pequeño pueblo de Rioja Alavesa, me enseñaron a respetar el viñedo y su entorno, cuidándolo y mimándolo día a día como sólo los buenos viticultores saben hacerlo.
RESUMEN DEL VINO A CATAR
Relacionado con el legado familiar y el respeto por la tradición, nace Patxontxo, un vino joven, sencillo, fresco, de los que te invitan a beber, basado en el método tradicional de mi comarca: la maceración carbónica y elaborado por Ramón Gutierrez Ezquerra, segunda generación de una familia arraigada a la tradición vitivinícola del municipio de Leza (Rioja Alavesa)
Marca: PATXONTXO
Tipo de Vino: Joven (maceración carbónica en lagar de hormigón)
Bodega: RAMÓN GUTIERREZ EZQUERRA
Añada: 2023
Indicación Geográfica: D.O.C.Rioja
Grado: 13,5 %
Viñedos propios de 40 años, plantados en sistema tradicional, situados a 650 metros de altitud sobre suelo de estilo arcillo calcáreo, con orientación norte-sur a los pies de la Sierra de Cantabria.
Variedades: 85% Tempranillo, 2% Mazuelo, 2% Graciano y 11% Viura.
ANÁLISIS ORGANOLÉPTICO
Vista:
Descorche: corcho aglomerado en buen estado, recupera pronto,
Color: rojo- púrpura intenso con ribete violáceo
-Tonalidad o Matiz: rojo- azul
-Intensidad: capa alta y brillante
Limpidez: limpio
Fluidez: vino denso con lágrimas tintadas
Efervescencia: se aprecian burbujas de carbónico
Olfato:
Olfacción a copa parada: intensidad alta
-Aromas primarios o varietales: fresa fresca y frambuesa, aromas amílicos de plátano y herbáceos (raspón)
-Aromas secundarios: yogurt de fresa
Olfacción a copa en agitación suave: se aprecian los aromas afrutados y regaliz de palo
Olfacción a copa vacía: se detectan los matices aromáticos de fruta roja.
Gusto:
Entrada en boca viva, fresco, muy afrutado y carnoso con ligero toque de carbónico
Paso por boca equilibrado en acidez y graduación alcohólica (proporcionando calidez)
Retrogusto largo y fácil de beber, te invita a beber.
MARIDAJE: Vino muy recomendado para beber a diario con platos de cuchara y carnes blancas.
VALORACIÓN FINAL: Patxontxo es un vino joven, muy afrutado y con mucha expresividad a un precio muy competente, lo que lo convierte en un vino único para el día a día.
CONCLUSIÓN: Un vino indispensable en nuestra gastronomía
DESPEDIDA: Les recomiendo que prueben Patxontxo para que disfruten de la sencillez, de la frescura y la elegancia de la variedad Tempranillo, cuando es elaborada con esmero y cariño siguiendo la tradición y el saber arraigado a nuestra cultura.
Mi objetivo de hoy con esta entrada es presentar un excelente vino blanco. El vino elegido es Viña Valdesancho Cosecha 2021.
El vino está elaborado por Bod. Int. Santiago Apóstol, S. Coop. La bodega está ubicada en Alesanco (La Rioja). Es una bodega cooperativa que comenzó su andadura en el año 1967 y ha ido adaptando sus instalaciones y medios durante todos estos años, para elaborar vinos de calidad.
Los 250 socios de esta cooperativa cultivan entre todos unas 800 hectáreas de viñedo, muchas de las cuales son de uva blanca, principalmente de la variedad Viura. La bodega elabora vinos jóvenes y crianza. . En el caso concreto del vino blanco que es el que hoy nos ocupa, es un vino de calidad en el que gracias a la cuidada elaboración se ha potenciado al máximo la variedad Viura.
La variedad viura es una variedad muy extendida, si quieres conocerla mejor visita el siguiente enlace: Conociendo la Viura
Datos técnicos
Marca: Viña Valdesancho
Tipo de vino: Blanco seco
Bodega: Bod. Int. Santiago Apóstol, S. Coop.
Añada: 2021
Indicación geográfica: D.O.Ca.Rioja
Variedades: 100 % Viura
Grado Alcohólico: 13 % Vol.
Precio: 2,50 € botella
Presentación
La botella es del tipo bordelesa transparente dejando ver el color del vino. El corcho es microgranulado con marcado propio de la bodega. La etiqueta es de corte moderno y original. En su mayoría es transparente lo que permite distinguir el color del vino.
Cata
Fase Visual
Vino limpio y brillante con un color amarillo pálido con tonos verdosos. Muestra una fina burbuja.
Fase olfativa
A copa parada tiene una intensidad media alta. Resaltando los aromas frutales y florales. Cuando agitamos el vino en la copa podemos apreciar sus aromas a plátano, piña y frutas tropicales. Dejándose notar sus aromas florales.
Fase gustativa
En boca se muestra un vino sedoso. Con una ligera acidez que nos da sensaciones muy agradables. En boca apreciamos los sabores que recuerdan a frutas tropicales. Su persistencia en boca es media alta , muy duradera y agradable. Un vino muy equilibrado que se deja beber muy fácilmente y nos invita a tomar otra copa.
Vino ideal para combinar con pescados, pates, quesos…., incluso postres.
Conclusión
Vino ligero con acidez equilibrada que nos deja sensaciones agradables al saborearlo. Es un vino elegante, perfecto para descorchar en cualquier ocasión, para el día a día y en reuniones especiales con amigos y familiares. Su relación calidad precio es muy buena. Un vino que dado su precio podemos permitirnos beberlo en muchas ocasiones y que no desmerece de otros cuyos precios son mucho más altos. Este vino mantiene su esencia a pesar de ser de añada 2021. Claramente a la espera de la nueva añada que mostrará su juventud y nos permitirá seguir disfrutando de estos vinos jóvenes.
Si se ha despertado tu curiosidad y quieres probarlo puedes contactar con la bodega en el siguiente enlace
Creo recordar que desde siempre ha estado el vino en mi vida, primero en casa, cosa que me resultaba rutinaria, luego de forma académica, quizá ineludible, y finalmente dentro de mí., cuando realmente me atrapó el fascinante universo del vino, tan extenso como alargada es la sombra del Rioja en mi vida.
Supongo que la incesante búsqueda de nuevos elaboradores que siempre estaban presentes en mi casa, huyendo en lo posible de los vinos comerciales es lo más atractivo desde mi punto de vista, Rioja Alta, Rioja Media, Rioja Baja, ahora Oriental, atesoran un collage de viñas y entornos maravillosos, con muchos años de historia que debemos empezar a divulgar, este reto es lo que me impulsó a catar y presentar este vino, gente humilde, trabajadores comprometidos con su tierra, que sin lugar a dudas ofrecen joyas que es necesario dar a conocer, este vino que emociona es el Alma de Forcada 2017, que a continuación os presento, salud para todos!!!
TIPO DE VINO: Vino tranquilo. (D.O.C. Rioja) Tinto Cepas Viejas de garnacha
BODEGAS FORCADA. (RINCON DE OLIVEDO) LA RIOJA.
VARIEDAD: 100% Garnacha.
AÑADA: 2017
GRADUACION: 14º AT: 5,90 PH: 3,3
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC.
QUIMICA: Agricultura bio y eco, solo contiene sulfitos.
VIÑEDOS: Edad de hasta 100 años situados a una altitud de 800 metros ubicados dentro de la reserva de la biosfera. Tratamiento viñas eco, rendimiento 4000 kg/ha según años. Viñedo en la sierra de Alcarama.
ELABORACION: Recogida manual. Uva despalillada. Maceración pre fermentativa en depósito inoxidable a 5º. Fermentación a 25º durante 10 días. Maceración con hollejos para extracción de color durante 6 días.
CRIANZA: 8 meses en barrica nueva de roble americano 50% y roble francés 50%
En las próximas cosechas reducirá la huella de carbono por minimizar las emisiones de dióxido de carbono que genera a la atmósfera, y que se producen desde la fase de campaña hasta el proceso de comercialización del vino.
Medalla de oro el concurso internacional “Global Masters Grenache 2019“, que organiza la publicación Drink Business.
Mejor vino de garnacha del mundo 2019 en “International Wine Challenge” de Londres.
CATA:
PRIMERA IMPRESIÓN: Al descorchar la botella, apreciamos que el corcho es natural, no tiene defectos y huele bien.
– Color rojo cereza picota intenso con ribetes granates, limpio y brillante.
-Primera impresión a copa parada se encuentra mucha fruta (mermelada de mora negra)
Aromas fruta madura, piruleta de cereza, especiado, torrefactos, roble cremoso y muy complejo.
– En boca es agradable con buen equilibrio entre la fruta (fruta madura confitada, caramelos de mora y fresa) y los tostados (torrefactos, balsámicos, minerales), taninos de calidad, potente, envolvente, elegante y con una gran sensación final.
MARIDAJE: generalmente bastante bien con carne roja asada, cordero guisado. Setas. Salsas y guarniciones fuertes. Con un buen queso curado.
CONCLUSION: Vino Top Garnacha de corte mediterráneo, vino de gama alta, calidad superior y elaboración con mimo. Similar a las grandes garnachas de Campo de Borja, comparándolo con Quiñon de Valmira de Álvaro Palacios o el Nº4 de Benjamín Romeo, su relación calidad/precio es insuperable, 30 € contra los 400 y 190 de los otros.
Con un buen potencial de guarda en los próximos 8-10 años.
DESPEDIDA: Hemos catado un vino que emociona tanto por su conjunto, como por la precisión de elaboración. Un vino que sorprende, pero sobre todo que conquista.
No soy de esas personas que a nacido entre viñas, ni de pequeña e conocido las duras tareas de la vendimia y toda su elaboración que con lleva la producción del vino. A pesar de ello, mi padre y toda su familia proviene de tierras vinícolas, ellos si pueden decir que se han criado entre viñas. Por falta de trabajo tuvieron que emigrar a comunidades cercanas, gracias a ello nací yo.
Mi abuela por parte de padre de pequeña me explica, cuando iban a vendimiar, a podar los sarmientos, etc. También íbamos a la bodega del pueblo con garrafas de vidrio y las llenábamos de vino, tenían que entregar como un vale para sacarlo.
Creo que en el pueblo e probado el mejor vino hasta ahora, llamado clarete. No me gustan mucho los rosados, pero como no tiene tantas filtraciones, o no sé, es increíble lo que puedes encontrar.
Es un vino con variedad tempranillo, crianza que tiene 12 meses de envejecimiento en barrica con 50% barrica francesa y 50% de barrica americana, con un envejecimiento en botella de 10 meses de afinamiento. En botella te advierten que de debido al proceso de estabilización Enel vino pueden aparecer precipitaciones en la botella.
Fase visual:
Muy agradable con un color a rojo cereza, intenso. Limpio y brillante.
Olfativa:
En nariz muy dulce destacan los aromas a cereza, notas ahumas a madera, frambuesa y algo de vainilla. Un buen equilibrio aromático entre madera y frutos rojos maduros. Es suave y fresco.
Gustativa:
Buena estructura en boca, destaca el dulzor de fruta roja y vainilla, con un equilibrio correcto y con cuerpo carnoso. Un poco acido a final en boca.
Tras la cata me parece un vino de diario es correcto, de gama media resulta afrutado, suave y fresco. Personalmente e probado el mismo vino en reserva y esta mucho mejor en todo. Es un vino para diario o servir con algún menú de restaurante. Relación calidad precio es aceptable.
Los viñedos de la bodega Marqués de Cáceres están situados en las laderas más frescas y altas de la localidad riojana de Cenicero y diferentes parcelas de Rioja Alavesa. Todas ellas sobre suelos arcillosos-calcáreos con un clima Atlántico templado muy marcado.
Tras una vendimia, completamente manual, la vinificación comienza con un leve estrujado y un encubado de los hollejos muy breve, aproximadamente unas 8 horas. Con un suave sangrado del mosto arranca la fermentación alcohólica a bajas temperaturas, alrededor de los 17ºC, en depósitos de acero inoxidable, para mantenerlo un mes sobre sus lías tras la transformación de azucares en alcohol. Finaliza esta elaboración con una estabilización por frio para evitar la fermentación maloláctica.
Premios: Medalla de oro – Global Rosé Masters «The Drink Bussinnes» 2022
La Cata
Visual
Limpio y brillante con un color anaranjado-cobrizo suave que recuerda a colores como el salmón o la piel de cebolla. Se presenta en un formato botella bordelesa de 75 cL transparente. El corcho es de polímero biodegradable, estampado con el logo de la bodega y con una fuerza de extracción adecuada.
Olfativa
La intensidad aromática a copa parada es media-alta, distinguiéndose los primeros aromas frutales. Al agitar llega una sensación de aromas limpios y frescos, donde dominan los aromas frutales a plátano, fresa, melocotón y piña junto a aromas florales a violetas. También se distinguen notas herbáceas a hiervas de infusión e hinojo. Se distingue una lagrima gruesa tras la agitación.
Gustativa
Suave y fresco en boca con una untuosidad baja. Posee una Redondez media en la que no destaca excesivamente acidez. Dominan los sabores frutales a pera, cerezas y grosellas. También se distinguen sabores florales y herbáceos a hierva de infusión. Posee un retrogusto floral y una persistencia en boca media. Es un vino muy fácil de beber.
Aroma fresco y floral con demasiada ligereza en boca pero compensándose con la persistencia aromática en boca. Es un vino sutil y elegante, perfecto para descorchar en esas ocasiones especiales con amigos y familia. Muy buena relación calidad/precio . Sin duda un vino que volveré a degustar.
Con el objetivo de intentar buscar diferentes tipos de vino, sin salirnos de la DOC Rioja, hoy catamos este crianza de 2017, El Jardín de La Emperatriz, de Bodegas Finca La Emperatriz.
En primer lugar llama la atención la gran calidad del vidrio de la botella, pesada y personalizada en la parte superior con el logotipo de la bodega, que de manera inconsciente, y aun sin haber probado todavía el vino, nos induce hacia un vino de gama media-alta.
En su contra etiqueta, vemos que se han utilizado una multitud de variedades, entre las que predomina el tempranillo (90% tempranillo, 5% garnacha, 2% graciano, 2% viura y 1% maturana tinta) sí, incluso en una proporción menor tenemos una variedad blanca, la viura.
Tras servirlo en la copa, a la vista, es un vino oscuro y cerrado.
En nariz podemos denotar toques potentes chocolate puro, toques especiados, crianza en roble, fruta roja…
Bajo el árbol de navidad de éste año, una de las cosas con las que me encontré fue con un pack de botellas de ésta bodega que por la presentación y el contenido, despertó mi curiosidad, por lo que he decidido iniciar mi aventura como bloguero del vino, qué presuntuoso suena, con una de las botellas. Concretamente el crianza. Por lo que pediré disculpas de antemano por si mis sentidos no están a la altura y tiene que leer esto alguien con más experiencia, o con experiencia a secas que también haya probado éste vino jejeje.
Espero no perderme por el camino durante la realización de la tarea y terminar parafraseando a un tal Roberto Verino, que dijo aquello de “Un vino es ideal cuando uno lamenta haber acabado la botella.” Así que allá vamos!
Me dispongo a llevar a cabo el análisis sensorial u organoléptico del vino tinto crianza “Legado de Viteri”. Vino de denominación de origen calificada Rioja. Esta pequeña bodega familiar es dirigida por Gerardo y Aurora con la ayuda de sus hijos, todos ellos responsables del buen hacer de su producto. Esta pequeña bodega que, aunque localizada en Rioja Alavesa (Assa/Lanciego), tiene la mayoría de sus 35 hectáreas de viñedo al otro lado del Ebro, en el meandro de El Cortijo (Logroño). Viterico (gama joven) y Legado de Viteri (crianza y reserva) son sus vinos insignia. Se nota que al ser una bodega pequeña, invierten tiempo en pulir pequeños detalles, desde el viñedo hasta la distribución de sus vinos, con lo que seguro que la cata va a ser un viaje interesante por los sentidos.
Tipo: Tinto, crianza 2018
Calificación: D.O.C Rioja
Nota global (del 0 al 10): Le pondré un 8,5.
Notas: nos encontramos ante un vino redondo sin aristas. La botella es la clásica bordelesa y al descorcharlo apreciamos que el corcho es colmatado. La etiqueta es sencilla, cualidad que le confiere elegancia a la botella y en la contraetiqueta tenemos una breve descripción del buen hacer que hay detrás de éstos vinos. Podemos adquirirlo por 3,5 euros que, pese al precio, considero que estamos ante un vino cuya relación calidad precio es excelente.
Fase visual: presenta una capa media-alta con tonos rojos que se van volviendo menos intensos en el borde de la copa, y van adquiriendo una tonalidad más anaranjada. No se perciben azules y presenta buen brillo y con una limpidez correcta.
Fase olfativa: a copa parada, nos encontramos con que tiene bastante tipicidad, confirmando que es un crianza de Rioja Alavesa. Es ligeramente intenso, se notan toques de fruta madura y especias. Al agitarlo nos llegan aromas a frutas maduras negras, como la mora negra, no hay sensación de reducción por ningún lado y se aprecia un ligero toque floral y a regaliz.
Fase gustativa: un vino muy completo y equilibrado entre la potencia alcohólica y la acidez. Siendo un vino cálido, el recuerdo final es algo fresco, ligeramente denso, característica que equilibra la corpulencia, la acidez y el carácter alcohólico con un recuerdo final casi amargo. Podríamos hablar de tanino dulce y maduro, ya que es poco verde y agradable. Es ligero a la entrada en boca e inmediatamente después aparece la sensación caliente y ligeramente ácida que perdura después en el tiempo. Es un vino bastante bien compensado y de trago largo.
Conclusión: me ha parecido un vino fácil de beber, fresco, bastante bien equilibrado y cuya relación calidad precio es más que decente, confirmando que no siempre hay que dejarse la cartera para dar con productos de calidad. Y bueno, os preguntareis si me estoy lamentando por el hecho de haberme terminado o no la botella :). Dejaré que uséis libremente la imaginación mientras disfrutáis de un feliz final de semana.
Ctra. Laguardia, Km 7 01308 Assa – Lanciego. Álava
“El primer vino que se produjo en la Compañía fue nombrado bajo sus iniciales. Un simple, feliz error ortográfico entre la U y la V creó la icónica marca Cune. Inicialmente este vino se elaboraba al estilo de los “claret” del Medoc Bordelés. Este vino evolucionó hasta convertirse en el “Crianza”, conocido antes como “Tercer Año”
Cune Crianza se produce todos los años desde que existe la Compañía.
Los viñedos para Cune Crianza están situados en la Rioja Alta, cercanos a CVNE lo que facilita que la uva llegue intacta a bodega para ser elaborada en las mejores condiciones. Aproximadamente la mitad son viñedos propios situados en Haro y pueblos cercanos y el resto de la uva se compra a viticultores de la zona. Durante generaciones hemos contado con estos proveedores para la elaboración del Cune crianza y cada año realizamos un seguimiento y asesoramiento a los mismos desde el equipo técnico de CVNE.
Fermentación en depósito de acero inoxidable de 20.000 kilos a temperatura controlada entre 25 y 27ºC, con el fin de preservar la fruta que caracteriza a este vino. Se realizan remontados diarios y dos delestages durante la maceración. Tras un encubado de unos 12 días, separamos la prensa y la fermentación maloláctica tiene lugar en depósito. Posteriormente el vino es criado en barricas de roble americano durante un año, período en el que adquiere el equilibrio aromático que le caracteriza, al igual que su finura y expresión global.
La elección de este vino ha sido puramente sentimental, tuve la suerte de corretear de pequeño por el gran patio, que actúa como centro neurálgico de CVNE, rodeado de sus singulares edificios de piedra, ya que mi tío trabajaba y vivía en la bodega. Este vino ha estado muy ligado a todas nuestras celebraciones familiares. Ahora mi tío ya no está entre nosotros, así que esta entrada va dedicada a él.
Variedad: 85% Tempranillo y 15% Garnacha tinta y Mazuelo
Tipo de botella: Bordelesa
Elaboración/Crianza: 12 meses en barrica usadas de roble americano
Temperatura de servicio: 16 – 18ºC
P.V.P.: 6,45 € aprox.
Presentación
El Cune crianza 2018 se nos presenta en una botella Bordelesa, con etiqueta más bien clásica, donde aparece en grande el nombre de la bodega, el tipo del vino y la añada. Aparece también un poco de texto indicando cuando y donde se fundó la bodega y también podemos ver el escudo de la bodega.
En la contraetiqueta nos da más información del vino, con que uva se ha elaborado, grados, crianza.
El corcho, es un corcho natural, no es muy largo, de 44 mm, pero se le ve que es de calidad. Tiene grabado el escudo de C.V.N.E
Cata descriptiva
Fase visual
Tiene un color granate intenso, de capa media alta y aún conserva algún tono azul. Pero predominan los tonos teja.
En cuanto al brillo, se ve un vino brillante muy limpio, con muy buena presencia.
Fase olfativa
En nariz predominan las frutas rojas, fresas, frambuesas y también se nota algún toque a vainilla, que procede de su estancia de 12 meses en barrica de roble americano.
Fase gustativa
Tanto la entrada en boca como su paso por el paladar es suave, con un tanino agradable y una ligera acidez, que hace de él un vino fresco que apetece seguir bebiendo.
Conclusión
Cune crianza 2018, 85% Tempranillo y 15% Garnacha tinta y Mazuelo, es un vino de entrada ligera, muy equilibrado, hablaríamos de un vino redondo, con aromas a frutos rojos y un toque a vainilla de su crianza de 12 meses en barrica usadas de roble americano. De trago placentero, que apetece seguir bebiendo ideal para disfrutar de tapeo con amigos o de una buena comida mediterránea.
Y como decía Louis Pasteur: “Hay más filosofía y sabiduría en una botella de vino, que en todos los libros.”
Deseando de veros a todos en la próxima cata.
Formulario
Os dejo el siguiente formulario para cualquier duda o consulta que nos queráis hacer.
Crianza: 14 meses en barricas nuevas de roble Francés
Corcho: Natural de 49 mm
Viñedos situados en Badarán y Cárdenas
Suelo: Arcillo calcáreo- arcillo ferroso
Precio botella: 31.75
Bodega: David Moreno
Notas de cata
Color: Tiene un color granate bonito con el ribete brillante e intenso
En nariz.:Tiene un aroma de frutos del bosque, también huele un poco a madera, es limpio , y muy agradable
En boca: Me parece un vino fresco, generoso, a la vez ligero, muy agradable de degustar, es correcto y su duración de retrogusto es larga.
Cosas a destacar de este vino:
Destaca su estrecha etiqueta por contener las Glosas Emilinianenses, el cual se trata del primer escrito en castellano hallado en la biblioteca de Monasterio de Yuso.
Este Monasterio se encuentra en el pueblo San Millán de la Cogolla, muy cercano a la Bodega de David Moreno, situada en Badarán.
Este vino ha obtenido unos premios: Mundus vini tasting 2018 .Medalla de oro Vobiscum 2014
Catas de Trabajo 5.0 
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