Beronia Crianza 2018

https://www.beronia.com/es-es/vinos/indiscutibles/crianza

Es un vino de Bodegas Beronia (Ollauri – La Rioja) de la Denominación de Origen Calificada Rioja.

Es un vino monovarietal de tempranillo, una variedad típica en La Rioja.

Al llegar a la bodega las uvas se someten a una maceración prefermentativa en frío varios días. Después de la fermentación el vino es criado durante 12 meses en barricas mixtas con duelas de roble americano y fondos de roble francés y 3 meses en botella.

PARÁMEROS ANALÍTICOS:

Grado alcohólico: 13,5

Acidez total: 5,35

Acidez volátil: 0,60

Azúcares reductores: 1,5 g/l

pH: 3,58

NOTAS DE CATA

FASE VISUAL           

Capa media – alta, bien cubierto

Tono: Rojos picota claro, sin amarillos ni azules

Brillo: Limpio y brillante

FASE OLFATIVA        

Copa parada: Intensidad aromática alta. Aromas a frutas rojas (fresa, frambuesa) y un toque a especias

Copa agitada: Se intensifican los aromas frutales. Aparecen toques a vainilla y cacao

FASE GUSTATIVA      

Impresión incial: sensación equilibrada.  Vino con cuerpo.

A media boca tiene una carga frutal importante, goloso.

A final de boca tiene poca astringencia

Tiene un retrogusto largo, persistente

OPINIÓN

Es un vino barato, de «supermecado» que no llega a 7€ la botella. Ese precio se puede adivinar en detalles como la botella bordelesa y el corcho corto de aglomerado, sin embargo la relación satisfacción/precio para mí es alta.

Beronia Selección 198 Barricas. Reserva 2011

Beronia Selección 198 Barricas reserva 2011 es un vino tinto elaborado con tempranillo, graciano y mazuelo por Bodegas Beronia de D.O.Ca. Rioja

Vol de alcohol: 14,5 %

Precio aproximado: 23,96€

Bodegas Beronia fue fundada en el año 1973 por un grupo de amigos en Ollauri,  los vinos de esta bodega destacan por sus largas crianzas en barrica.

Beronia Selección 198 Barricas procede de viñedos viejos de más de 60 años de edad. Plantados en suelos de arena, sedimentos y arcilla, poco alcalinos y pobres, disfrutan de un microclima continental protegido frente a los vientos del valle del Ebro. Se practica una agricultura tradicional y respetuosa con el entorno y la vendimia se lleva a cabo en el momento óptimo de maduración.

En bodega se seleccionan los racimos de mayor calidad y se realiza una maceración prefermentativa en frío. Beronia Selección 198 Barricas fermenta a una temperatura constante menor de 26ºC con remontados periódicos. Después envejece durante 24 meses en barricas mixtas de roble americano y francés. Finalmente completa la crianza en botella a lo largo de 24 meses antes de salir de la bodega

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NOTAS DE CATA

Temperatura de degustación: 15-17ºC

Presenta un intenso color granate de capa alta. En nariz predominan los olores envejecidos, cedro, toffee… respetando sus notas a frutas rojas

Al llevarlo a la boca, es vino redondo con presencia de fruta madura y un final persistente

Puntación guias

• COSECHA 2008. 92 puntos 2019 Peñin

• COSECHA 2004. 92 puntos 2012 Parker (The Wine Advocate)

• COSECHA 2005. 93 puntos 2013 Wine Enthusiast

• COSECHA 2010. GOLD 2014 Wine 100 China

Maridaje

Resulta ideal para disfrutarlo con asados, guisos, carnes a la brasa, embutidos o quesos curados

Enlace de interes

https://www.beronia.com/es